Et waffle turta

Et ve soğanları bir kıyma makinesinden geçirin, kıyılmış eti, karabiberi tuzlayın ve karıştırın. Ekşi kremayı suyla seyreltin. Kalıbın altına, ekşi krema ile yağlanmış, içinde bulanıklaştırmadan iki waffle kek koyun. Ekşi kremanın üçüncü kısmını üst kabuğa yayın, kıymanın yarısını üstüne koyun. Üzerine ekşi krema ve kalan kıymanın üçte birini tekrar başka bir pasta koyun. Kabukla örtün, kalan ekşi krema ile yağlayın. Tenekeyi folyo ile örtün ve 220 ° C'de yarım saat fırında pişirin. Folyoyu çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve peyniri eritmek için fırına geri koyun.