English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kum somunları
1 porsiyon
Bir bardak haşlanmış su safranında seyreltilmiş zencefil tozu, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler hamura eklenir ve yoğurulur. Hamur bir turnike haline getirilir ve dikdörtgen çörekler şeklinde oluşturulan parçalara ayrılır. Yukarıdan sarısı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilirler. Yumurta yağı kuruduğunda, her "pasta'bir bıçakla sığ bir şekilde kesilir. 240 - 250 ° C sıcaklıkta 10 - 15 dakika pişirin.
Bir bardak haşlanmış su safranında seyreltilmiş zencefil tozu, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler hamura eklenir ve yoğurulur. Hamur bir turnike haline getirilir ve dikdörtgen çörekler şeklinde oluşturulan parçalara ayrılır. Yukarıdan sarısı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilirler. Yumurta yağı kuruduğunda, her "pasta'bir bıçakla sığ bir şekilde kesilir. 240 - 250 ° C sıcaklıkta 10 - 15 dakika pişirin.
zencefil tadı, safran tadı, sarısı - 1 adet un - 1,5 bardak, tadı kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler - 0,5 bardak
