Kayısı ile kum kabuğu

1 porsiyon


un ile yağ öğütün, bir elek yoluyla süzülmüş pişmiş sarısı, şeker, limon kabuğu rendesi ekleyin ve hamuru yoğurun. 15-20 dakika sıcak bir fırında (200 °) 4 parçaya ve bir teneke fırına bölün. doldurma: proteinlerden ve şekerden serin köpüğü çırpın ve beyaz kütle elde edilene kadar kayısı reçeli ile ovalayın. pişmiş ve soğutulmuş kekleri bu kütle ile aktarın.