Meyve benekli boynuzlar

1 porsiyon


Hamuru yoğurun, bir peçete ile örtün ve sığdırın. Bundan sonra, bir oklava ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın, kareler halinde kesin, üzerine koyun ve boynuzlara yuvarlayın. Tepsiyi yağ ile yağlayın, un serpin, ürünleri içine koyun ve yarı hazır olana kadar orta sıcaklıkta pişirin. Boynuzları çırpılmış yumurta akı ile şekerle yağlayın (proteinleri 5 yumurtadan alın, tarife bakın) ve sonra yumuşayana kadar pişirin.