Evde kızartılmış turtalar

1 porsiyon


Macun hamuru, zayıf kıvamda kağıtsız bir şekilde hazırlanır. Bitmiş hamur masanın üzerine serilir ve turtalar ondan kalıplanır. Kalıplanmış kekler bitkisel yağ yağlı tabakalara yerleştirilir ve parçalanmasına izin verilir. Yağlı önceden ısıtılmış bir tavaya yerleştirmeden önce, düz, uzun bir şekil verilir ve köfteler 5 dakika boyunca iki tarafta kavrulur. Bu tür turtaların altın sarı bir kabuğu vardır.