Doldurulmuş çörekler

1 porsiyon


çöreklerin üstlerini kesin, kırıntıyı çıkarın ve bir bardak sütün içine batırın. yumurtayı çırpın ve doğranmış yeşillikler, karabiber ve rendelenmiş peynirle ovalayın. ruloları ıslatın ve üstleri sütte kesin, hazırlanan karışımla doldurun, bir kil kabına veya ısıya dayanıklı bir cam tabağa koyun, bir kaşık tereyağı ekleyin ve bir fırına koyun. çörekler kızartıldığında, bir bardak ekşi krema ile karıştırılmış sütün geri kalanını tabağa dökün, kaynatın ve aynı yemekte servis yapın.