English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Simit "çocuklar"
1 porsiyon
Unu öğütme, tuz, kabartma tozu ile iyice öğütün, tatlı ılık sütte seyreltilmiş maya ile karıştırın, süt veya ekşi krema ekleyin ve hamuru yoğurun. Sıcak bir yere 30 dakika koyun. Daha sonra hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlayın, kareler halinde kesin, fındık, haşhaş veya povidl (reçel) ile doldurun ve simit haline getirin. Tereyağı yağlı, unlu bir fırın tepsisine koyun ve orta sıcaklıkta fırında pişirin. Sıcak ürünleri pudra şekerinde yuvarlayın.
Unu öğütme, tuz, kabartma tozu ile iyice öğütün, tatlı ılık sütte seyreltilmiş maya ile karıştırın, süt veya ekşi krema ekleyin ve hamuru yoğurun. Sıcak bir yere 30 dakika koyun. Daha sonra hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlayın, kareler halinde kesin, fındık, haşhaş veya povidl (reçel) ile doldurun ve simit haline getirin. Tereyağı yağlı, unlu bir fırın tepsisine koyun ve orta sıcaklıkta fırında pişirin. Sıcak ürünleri pudra şekerinde yuvarlayın.
tatmak için tuz, ceviz veya orman fıstığı, tatmak için biraz süt, maya - 10 g, un - 1 kg, ekşi krema veya süt 100 g, soda - 0,5 çay kaşığı, tatmak için vanilya şekeri, şekerle haşhaş ne kadar gidecek veya tatmak için gördüm, katran - 400 g, rafine şeker - 4 parça
