Kuru meyve ve kuru üzüm ile manna börek

1 porsiyon


Sütte irmik lapası şeker ve tereyağı ile pişirin, hafifçe soğutun ve bir yumurta ekleyin. Durulanmış kuru elma ve kuru üzüm, ince bir elekle bir kıyma makinesinden geçer. Ezilmiş meyveleri yulaf lapasına ekleyin, karıştırın ve kaşıklayın, küçük börekleri iyi ısıtılmış yağ ile bir tavaya koyun. Börekleri kısık ateşte kızartın. Böreklere reçel, şurup ve kalın jöle servis edilebilir.