Reçelli bal manna börekleri

1 porsiyon


süt kaynatın ve irmik kaynatın. Hazır yulaf lapasına tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. İki yumurta sarısını tuz ve şekerle ovalayın, soğutulmuş bir yulaf lapasına koyun, bir spatula ile iyice karıştırın. Sonra çırpılmış yumurta aklarını, balı bu kütleye ekleyin ve tekrar karıştırın. unu temiz bir masaya dökün ve ince bir tabaka ile pürüzsüzleştirin. hazırlanan kütleyi (küçük parçalar halinde) unun üzerine kaşıklayın ve gözleme keklerini ondan kalıplayın. Börekleri yağlı bir tavada kızartın. Böreklere herhangi bir reçel servis edin.