English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kabak, kabak ve havuç börek
1 porsiyon
Sebzelerden herhangi birini soyun, dilimler halinde kesin, az miktarda suda pişirin. Pişmiş sebzeyi bir kıyma makinesinden geçirin veya bir elekten silin. Elde edilen sebze püresinde soğumasını önleyin, yumurta ekleyin, tuz, şeker, sirke veya rustik süt koyun, soda ile karıştırılmış unu dökün ve iyice yoğurun, ardından börekleri sıcak bir tavada pişirin.
Sebzelerden herhangi birini soyun, dilimler halinde kesin, az miktarda suda pişirin. Pişmiş sebzeyi bir kıyma makinesinden geçirin veya bir elekten silin. Elde edilen sebze püresinde soğumasını önleyin, yumurta ekleyin, tuz, şeker, sirke veya rustik süt koyun, soda ile karıştırılmış unu dökün ve iyice yoğurun, ardından börekleri sıcak bir tavada pişirin.
tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 kg, yumurta - 2 pc., soda - 0,5 çay kaşığı, sebze - 1 kg
