English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Guryevsky krepleri ("erken olgunlaşma")
1 porsiyon
Un sarısı ve sonra tereyağı ile öğütülür. Ekşi süt (rustik süt) eklenir ve tuzlanır. Elde edilen hamurun içine çırpılmış proteinler sokulur. Krepler kızartılır, bir tavaya 3-4 mm kalınlığında hamur dökülür. Ekşi krema kreplere servis edilir.
Un sarısı ve sonra tereyağı ile öğütülür. Ekşi süt (rustik süt) eklenir ve tuzlanır. Elde edilen hamurun içine çırpılmış proteinler sokulur. Krepler kızartılır, bir tavaya 3-4 mm kalınlığında hamur dökülür. Ekşi krema kreplere servis edilir.
tereyağı - 110 g, tuz - 7 g, şeker - 30 g, süt sütü - 560 g, un - 380 g, yumurta - 0,1 adet.
