Barbeküde tavuk tütünü

8 porsiyon
3 saat 30 dakika


1. Tavuğu yıkayıp kurutun. Göğüsler şeklinde kesilmiş.

3. Her iki tarafta bir çekiç veya büyük bir bıçağın arkasıyla dövün. . Tuz, baharat ve limon suyu ile ovalayın. 2-

2. 5 saat parinasyon yapın.

5. Mangal. 6'yı hazırlayın. Ara sıra dönerek 30-40 dakika ızgara yapın. Afiyet olsun!