Yoğunlaştırılmış süt olmadan kurabiye karıncalı kek

6 porsiyon
30 dk

Malzemeleri listeye göre hazırlayacağız. Böyle bir tedavi için kurabiye "kahve", "çay" veya diğer ufalanan kurabiye kullanmak daha iyidir. Tatlı olarak hoş bir çikolata aroması elde etmek için, krema, ceviz veya diğer katkı maddelerini yapmak için kakao kullanabilirsiniz.

Oklava veya karıştırıcı kullanılarak kurabiye kurabiyeleri kaba kırıntılara ezilir.

Kek kreması hazırlıyoruz. Ekşi krema herhangi bir yağ içeriği ile kullanılabilir, ancak kalın, mutlaka taze ve doğal kullanmak daha iyidir. Ekşi kremayı derin bir kaseye koyuyoruz, şeker ekliyoruz, tavuk yumurtasına sürüyoruz, yumuşatılmış tereyağı ekliyoruz. Homojen bir karışım elde edilene kadar malzemeleri bir çırpma teli ile çırpın. Güzel bir koku ve birkaç yemek kaşığı kakao için bir tutam vanilin ekleyin. Karıştırın ve kaseyi su banyosuna koyun.

Krem kıvamında kalınlaşana kadar kremayı kaynatın. Kremayı oda sıcaklığına soğutun. Ezilmiş kurabiye kurabiyelerini bir kase kremaya koyun.

Tüm kırıntıların kremaya batırılması için iyice karıştırın.

Kütleyi bir karınca yuvası şekli vererek bir slaytla düz bir tabağa koyun.

Pastanın soğumasına ve buzdolabına batırılmasına izin veriyoruz, kremin donması için birkaç saat soğukta bırakıyoruz. Pastayı istediğiniz gibi dekore edebilir, karınca yuvasında karıncaları simüle etmek için ezilmiş kurabiye, rendelenmiş sütlü çikolata, ezilmiş fındık veya haşhaş kalıntıları serpebilirsiniz. Pasta hazır, çay, kahve veya kakao ile masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!