Kirazlı kek bayan parmakları

12 porsiyon
5 saat 30 dakika


1. Sıcak sütte yağı eritin, porsiyonlara ekleyin ve unu karıştırın. Sonunda koku için konyak döküyoruz. Birer birer yumurta ekliyoruz ve hamuru tahta bir spatula ile bir yumru haline getiriyoruz.

2. Pişireceğimiz formda, hamur şeritleri bırakın - bunlar gelecekteki eklerlerdir. Ortalama 15 dakika sıcaklıkta pişirin.

3. Kalın ekşi kremayı karıştırın, tercihen %20 alın, şekerle çırpın ve mikrodalgada eritilmiş yumuşak çikolata ekleyin.

4. Krema ile yağlanmış boşlukları ve yemeğin üzerine tohumsuz bir konserve kiraz tabakası koyun. Pastayı bir ekler tabakasıyla örtün ve çikolata ile süsleyin. Pastayı emprenye için buzdolabında bırakın.