Kefir üzerinde bal adam

8 porsiyon
1 saat

Mikser kullanarak şeker, kefir, bal ve yumurtaları karıştırın. Unu kabartma tozu ile karışıma eleyin. Hamuru 2 parçaya bölün ve önceden 190 derece 2 pastaya ısıtılmış bir fırında pişirin (pişirme süresi 30-35 dakika). Kekleri soğutun, her pastayı 2 parçaya kesin. Krem için ekşi kremayı pudra şekeri ile karıştırın. Kuru üzümleri kaynar suyla dökün, kurulayın. Armutları reçelden çıkarın ve ince kesin. Soğuk keklere krema koyuyoruz - üstte armut, krema - üstüne kuru üzüm, vb. Üstte ve yanlarda, pastayı krema ile iyice yağlayın ve armut ve kuru üzüm ile süsleyin. Geceleri ıslatmak için buzdolabında bırakın. Pasta büyük, ağır, yumuşak ve lezzetli. Pastayı yapmak ve dekore etmek için ayrıntılı bir tarif için videoya bakın. Afiyet olsun!