Domates ve soğan salatası

3 porsiyon
20 dk

Domates ve soğandan salata nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Salata için kırmızı soğanı al. Kullanılabilecek yeşillikleri alabilirsiniz. Maydanozum var. Baharat olarak biraz öğütülmüş biber ekliyorum, ancak kendinize ait bir şey ekleyebilirsiniz. Örneğin, kurutulmuş aromatik otlar.

Soğanları soyun ve soğuk suda durulayın. Sonra soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Doğranmış soğanları küçük bir kaseye koyun ve limon suyunun üzerine dökün. Soğanı biraz daha iyi hale getirmek için yaklaşık 10-15 dakika bekletin.

Şu anda domates alın. Domatesleri kirlenmeye karşı akan suda durulayın ve bir havluyla kurulayın. Her domatesi ikiye kesin ve sapı kesin. Sonra domatesleri büyük dilimler halinde kesin.

Bir havluyla ıslatılmış taze yeşillikleri durulayın ve ince doğrayın.

Geniş bir salata kabında doğranmış domatesleri ve soğan turşusunu birleştirin. Doğranmış yeşillikleri ekleyin. Tatmak için tuz ve biraz öğütülmüş karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Salata hazır! Boyuta uyan bir salata kasesine aktarın ve masaya servis yapın. İstenirse, salata zeytinyağı ile dökülebilir. Böyle bir salata doyurucu et yemeklerine harika bir katkı olacaktır. Afiyet olsun!