Mısır tavuğu ananas salatası

4 porsiyon
1 saat

Ananas, tavuk ve mısırdan salata nasıl yapılır? Gerekli malzemeleri hazırlayın. Ananas taze olarak kullanılabilir, bu ve konserve. Konserve mısırı bir kevgir içine önceden koyun, böylece sıvı olsun.

Tavuk göğsünü kaynatın. Bunu yapmak için bir tencereye 1, 5 litre su dökün ve bir ısı koyun. Kaynamış suyu tuzlayın ve tavuğu oraya gönderin. Tat için karabiber ve defne yaprakları ekleyebilirsiniz. Tavuğu kaynattıktan sonra yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar bir kapak altında kısık ateşte pişirin. Fileto bir bıçakla kolayca delinirse, hazırdır. Tavuk etini stoktan çıkarmadan soğutun, böylece kurumaz. Tavuğu küçük küpler halinde kesin.

Ananası küçük küpler halinde kesin.

Sert peyniri orta veya kaba bir rendeye rendeleyin.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve üzerine soğuk su dökerek soğutun. Hazır soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizleyin. Onları sarısı ve sincaplara bölün ve küçük küpler halinde kesin veya orta ila büyük bir rendeyle rendeleyin. Salata katmanlara yerleştirileceğinden, tüm doğranmış malzemeleri ayrı kaplara katlayın.

Salata nasıl oluşturulur? Yıkanmış ve kağıt havluyla kurutulmuş marul yapraklarını düz bir tabağa yerleştirin. Üstüne bir pişirme halkası (yaklaşık 18 cm çapında) yerleştirin. Her marul tabakası mayonez ile yağlanmalıdır. Filetoları ilk katmana koyun. Ardından, ananas dilimlerini eşit olarak dağıtın. Yumurta akını üçüncü katmana, sarısı dördüncü katmana koyun. Mısırı koyun, mayonezle fırçalayın, rendelenmiş peyniri üstüne dağıtın.

Tavuk, ananas, peynir, yumurta ve mısır salatasını ıslatmak için 1-2 saat buzdolabına koyun. Daha sonra yapıyı tahrip etmemek için pişirme halkasını dikkatlice çıkarın. Salatayı ananas halkaları ile süsleyebilir, üstten güzel bir çiçek ve nane yaprakları yerleştirebilirsiniz. Masada servis yapın. Afiyet olsun!