Fırında armut tavuğu

4 porsiyon
1 saat 15 dakika

Fırında armutlu tavuk nasıl yapılır? Gerekli ürünleri hazırlayın.

Yıkanmış armutları parçalara ayırın, çekirdeği çıkarın.

Pişirme kabını folyo ile örtün. Tavuğu armutla tamamen sarmak için yeterli olacak kadar uzun bir folyo parçası kesin. Ayrı bir kapta tuz, ayçiçek yağı, soya sosu ve sitrik asidi karıştırın. Tavuk bacaklarını ortaya çıkan karışımla kaplayın ve folyoya koyun. Sigara içen bacakların üzerine armut parçaları yerleştirin.

Folyonun kenarlarını sarın. Tavuk meyve suyu verecek ve çok sulu olacak. Kızartma kabını 200 derecede 1 saat fırına koyun.

45 dakika sonra, tavuğun kahverengileşmesi için folyoyu dikkatlice açın. Tenekeyi fırına geri koy.

Bitmiş yemeği zevkinize göre bir garnitür ile masaya servis edin. Afiyet olsun!