Portakallı ekşi tatlı soslu tavuk

4 porsiyon
35 dk


1. Bir tabak hazırlamak için 1 portakal alın ve suyunu sıkın, balla karıştırın.

2. Nişastayı suda iyice seyreltip karıştırıyoruz, böylece topaklar yok ve sirke ve sarımsak ekliyoruz.

3. Tavuk fileto parçalarını kırmızı bir kabuk oluşana kadar yüksek ateşte yağda kızartın ve portakal suyuna ve seyreltilmiş nişastaya dökün. Tuz ve biber ekleyin.

4. Çabucak karıştırın, sos kalınlaşana kadar pişirin.

5. Susam tohumu ile süsleyin ve servis yapın.