Kvass wort ve bal ile dolu pişmiş erik

4 porsiyon
45 dk


1. Eriklerim, ikiye bölünmüş ve kemiği çıkarmış. Sonra her yarım iki kısım halinde kesilir.

2. Bir kapta wort, bal, şeker, limon suyunu birleştirin. Bir tutam tuz ve hindistan cevizi ekleyin, iyice karıştırın.

3. Erikleri bir pişirme kabına tek tip bir tabaka içine koyuyoruz ve hazırlanan karışımla döküyoruz. Üstüne tarçın çubukları koy.

4. Önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika 180 derecede pişirin. Pişirme sırasında erikleri iki kez karıştırın.

5. Tatlıyı sıcak servis edin, üstüne dondurma parçaları koyun. Afiyet olsun!