Turuncu jöle portakal tatlısı

2 porsiyon
3 saat

Portakaldan turuncu jöle tatlısını nasıl yaparım? Bu ürünleri hazırlayın. Portakallar büyükse, 3 parça kullanın. Küçükse, daha fazlası. Süresi dolmuş bir ürün başarısız olabileceğinden, jelatinin raf ömrüne dikkat ettiğinizden emin olun.

Her portakalı masanın üzerinde basınçla yuvarlayın, böylece meyve suyu içinde öne çıkar, sonra kabın üzerinde ikiye bölün. Özel bir basında narenciye yarılarından meyve suyu sıkın. Zamandan tasarruf etmek için satın alınan portakal suyunu kullanabilirsiniz, ancak bu tatlınızı daha az sağlıklı ve kokulu hale getirecektir.

Şeker kumunu bir tencereye veya sote tavasına dökün. Bal ile değiştirilebilir, ancak 30 ° C'ye soğutulmuş portakal suyuna bal eklenir, böyle tatlı bir ürün ısıtılamaz.

Portakal suyunu tavaya dökün, sobaya yerleştirin, orta ateşte açın. C vitaminini yok etmemek için kaynatın, ancak kaynatın. Jelatinin içinde çözünebilmesi için suyu ısıtmak gerekir.

Jelatini dökün ve karıştırın. Şişmek ve tekrar iyice karıştırmak için 5 dakika bekletin. Bu en iyi minimum hızda bir çırpma teli veya karıştırıcı ile yapılır.

Kapta eritilmiş jelatin ile ılık portakal suyu dökün: bardaklar, bardaklar, kremler, piyaller vb. Jöleyi süslemeyi planlıyor, krema için biraz yer bırakıyor. Kapları buzdolabına yerleştirin ve tamamen ayarlanana kadar yaklaşık 2-3 saat bekletin.

Belirtilen süreden sonra bitmiş jöleyi çıkarın - sıkıca donar, kabı baş aşağı bile çevirebilirsiniz. Daha az jelatin eklediyseniz, konteynırla bu tür manipülasyonların yapılması gerekmez - jöle düşebilir.

Parlak ve kokulu tatlıyı çırpılmış sprey krema, krema, nane veya çilek yaprakları ile süsleyin, portakal dilimleri ile takviye edin ve servis yapın.

Bir fincan kokulu sıcak kahve veya çayı unutmayın. Portakal jölesini soğukta 3 gün saklayabilirsiniz.