Bulutta çırpılmış yumurta

1 porsiyon
20 dk

Tavayı tereyağı ile fırçalayın. Proteinleri sarısından ayırın. Sincapları bir tutam tuzla birlikte zirve durumuna çırpın. Beyazları tavaya dökün, sarısını ortaya ve tuza yerleştirin. Fırına koy. 190Cde 10 dakika (veya daha uzun - isteğe bağlı) pişirin.