Leningrad kızarmış sosis

1 porsiyon


Sosis soyulur, porsiyon başına 1-2 parça halinde kesilir, un içinde yenir, irtibata batırılır, yine kırıntılarda yenir ve altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartılır. patates püresi, haşlanmış lahana, haşlanmış makarna ile servis edilir ve kırmızı veya soğan sosu ile sulanır.