Haşlanmış pancar
Geleneksel olarak, haşlanmış pancar popülerdir. Tarifleri parlak, zengin bir tada sahip. Haşlanmış pancardan ne yapılır? Pişmiş pancar yemekleri öncelikle haşlanmış pancar salatasıdır. Salata sosu tarifleri, kürk manto altında ringa balığı, nar bileziği pancar pişmiş formda kullanır. Ve yaz aylarında, haşlanmış pancardan yapılmış soğuk bir pancar çorbası tarifi popülerdir.