Sarımsaklı kabak
Sarımsak kabakları inanılmaz derecede popüler bir yaz atıştırmalığıdır. Bu tariflerin ailesi son derece üretkendir: sarımsak ve domatesli kızarmış kabak ve sarımsak ve yumurta ile kızarmış kabak, sarımsaklı haşlanmış kabak ve peynirli ve sarımsaklı kabak börekleri, sarımsaklı ekşi krema ve peynir ve sarımsaklı kabak ruloları, bal ve sarımsak ile marine edilmiş kabak ve sarımsaklı hamurda kabak, sarımsak ve peynirle kızartılmış kabak ve benzer şekilde sevilen diğer tarifler. Sarımsaklı kabak hakkında daha fazla ayrıntı...En yaygın tarif "Sarımsak ve mayonezli kızarmış kabak'dır. Genel olarak, yaz aylarında, sarımsaklı kızarmış kabaklar en sık hazırlanır. Fotoğrafın tarifi, kabakların bir tavada sarımsak ile nasıl kızartılacağı sorusunu hemen cevaplayacaktır. Çok basit: kırmızı kabuğa, kabakları daireler halinde kızartın, pişirdikten sonra sarımsakla karıştırın. Kabakları sarımsak ve mayonezle kızartmadan önce daireler un içinde pişirilebilir - bu şekilde daha az yağ alırlar. Temel tarif, örneğin domates ve sarımsaklı kabak ile desteklenebilir. Domates ve sarımsaklı bir kabak başlangıcı çok zarif görünüyor ve şenlikli masayı mükemmel bir şekilde dekore edecek, bu nedenle kabak sarımsak ve domatesle nasıl kızartılacağı genellikle bir masa menüsü hazırlarken hatırlanır. Başka bir seçenek, kabak mayonez ve sarımsak ile nasıl kızartılır, sarımsaklı hamurda kabak. Daha sık, peynir ve sarımsaklı zarif kabak ruloları böyle hazırlanır, ancak hamurda sarımsak ile daireler halinde kesilmiş kızarmış kabak da başarılıdır. Ve sarımsak ve otlar ile kabak börek harika bir yaz kahvaltı.
Daha fazla diyet yemeği tercih ediyorsanız, fırında sarımsaklı kabak pişirin, örneğin peynir ve sarımsaklı kabak. Fırında sarımsaklı kabak yapmadan önce mutlaka tuzlanır ve bazen hafifçe marine edilir. Ve zaten hazırlanmış, kabak fırında peynir ve sarımsak ile pişirilir. Alternatif olarak, fırında domates ve sarımsak ile kabak pişirebilirsiniz. Daha hızlı bir seçenek, domates ve sarımsaklı haşlanmış kabaklardır. Ekşi krema ve sarımsaklı kabak da haşlanabilir ve pişirilebilir.