Кухни мира Калории продуктов

Заправка для баранины

1 порция

Готовят заправку: овощи нарезают кружочками, сбрызгивают растительным маслом, прибавляют сахар и молотые приправы и месят до тех пор, пока не выделят сок.

морковь - 50 г, зелень петрушки - 50 г, лук репчатый - 50 г, лавровый лист - 1 шт., сахар - 10 г, перец - 5 горошин, масло растительное - 30 г, сельдерей - 50 г