Закуска по-болгарски
Брынзу натереть и смешать с толченым чесноком, мелко нарубленной зеленью укропа (часть укропа оставить для украшения) и майонезом. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам. Половинки помидоров намазать приготовленной смесью и посыпать оставшейся зеленью укропа.
брынза - 200 г, чеснок - 3 дольки, майонез по вкусу, помидоры - 8 шт., укроп - 2 ст. ложки