Торт на гусином сале

1 порция


Приготовить тесто средней консистенции, оставить его на столе на 60 мин. , а затем разделить на 2 части. В форму для выпечки тортов, смазанную жиром и посыпанную мукой, уложить половину теста, намазать его фруктовым повидлом или джемом и накрыть пластом из второй половины теста. Верх изделия смазать сладкой водой, обильно посыпать измельченным очищенным миндалем и выпекать торт при средней температуре. Торт употреблять через 2 суток.