Соус сметанный с хреном
1 порция
Хрен натереть на мелкой терке и обжарить на сливочном масле. Добавить лавровый лист, перец горошком, залить уксусом и варить 5—7 минут. Полученную массу развести сметанным соусом и довести до кипения.
Хрен натереть на мелкой терке и обжарить на сливочном масле. Добавить лавровый лист, перец горошком, залить уксусом и варить 5—7 минут. Полученную массу развести сметанным соусом и довести до кипения.
масло сливочное - 2 ст. ложки, соль по вкусу, уксус - 2 ст. ложки, хрен - 2 шт., перец по вкусу