Кухни мира Калории продуктов

Соус с томатом и луком

1 порция

подготовленный лук мелко нарезать, спассеровать на масле до полуготовности, добавить спассерованный томат-пюре и продолжать пассеровать до готовности, соединить со сметанным соусом и варить еще 10 минут. подать к тефтелям, голубцам.

соус сметанный - 750 г, томат-пюре - 100 г, лук репчатый - 300 г, масло сливочное - 40 г