Соус с луком
1 порция
нашинкованный лук спассеровать на масле, соединить с горячим сметанным соусом и варить 7 минут, добавить соль, соус «южный», размешать. подать к блюдам из рубленого мяса, лангету.
нашинкованный лук спассеровать на масле, соединить с горячим сметанным соусом и варить 7 минут, добавить соль, соус «южный», размешать. подать к блюдам из рубленого мяса, лангету.
соус сметанный - 800 г, лук репчатый - 300 г, масло сливочное - 40 г, соус южный - 40 г, соль по вкусу