Соус с хреном и со сметаной
1 порция
подготовленный хрен натереть на терке, смешать со сметаной, добавить сахар, соль, перемешать. подать к холодному отварному поросенку, к мясному студню.
подготовленный хрен натереть на терке, смешать со сметаной, добавить сахар, соль, перемешать. подать к холодному отварному поросенку, к мясному студню.
сметана - 700 г, хрен - 300 г, сахар - 10 г, соль по вкусу