Рецепт: соус «ремулад» на easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Соус «ремулад»

1 порция


в готовый майонез добавить вино, рубленые корнишоны, мелко нарубленную зелень эстрагона, петрушки, укропа, анчоусное масло и хорошо вымешать.

майонез - 750 г, корнишон - 100 г, листья эстрагона - 100 г, зелень петрушки - 20 г, укроп - 14 г, вино - 50 г, масло сливочное - 5 г