Соус «польский» на белом соусе
1 порция
в готовый белый соус положить сваренные вкрутую и нарезанные яйца, рубленую зелень петрушки, лимонный сок, соль, молотый перец, сливочное масло, перемешать и прогреть.
в готовый белый соус положить сваренные вкрутую и нарезанные яйца, рубленую зелень петрушки, лимонный сок, соль, молотый перец, сливочное масло, перемешать и прогреть.
соус белый - 450 г, масло сливочное - 350 г, лимон - 0.5 шт., яйца - 6 шт., зелень петрушки по вкусу, перец по вкусу, соль по вкусу