Кухни мира Калории продуктов

Соус «польский»

10 порций

Мелко нарезать крутые яйца, положить в растопленное сливочное масло, добавить лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, перемешать и прогреть, непрерывно помешивая.

масло сливочное - 700 г, яйца - 8 шт., зелень петрушки - 2 ст. ложки, лимон - 0.5 шт., соль  по вкусу