Кухни мира Калории продуктов

Соус молочный

1 порция

Мучную горячую пассеровку развести горячим молоком, непрерывно помешивая деревянной веселкой, добавить соль и кипятить в течение 5-7 минут. Положить масло.

молоко - 350-400 мл, мука - 1.5-2 ст. ложки, масло сливочное - 1.5-2 ст. ложки