Кухни мира Калории продуктов

Соус молочный

1 порция

муку слегка обжарить на сливочном масле, затем в нее влить, непрерывно помешивая, горячее молоко и варить 5—7 минут. снять с огня, добавить соль, сахар и процедить.

молоко - 1 л, мука пшеничная - 2 ст. ложки, сахар  по вкусу, соль  по вкусу