Кухни мира Калории продуктов

Соус молочный

1 порция

Слегка поджарить без жира муку, добавить масло, влить, помешивая, горячее молоко, варить 10 минут до густоты сметаны, снять с огня, посолить по вкусу и процедить.

масло сливочное - 1 ст. ложка, соль  по вкусу, молоко - 1.5 стакана, мука - 1 ст. ложка