Соус из укропа
1 порция
приготовить основной белый соус, проварить его и процедить. затем добавить мелко нарезанную зелень укропа и сметану, снова проварить и посолить.
приготовить основной белый соус, проварить его и процедить. затем добавить мелко нарезанную зелень укропа и сметану, снова проварить и посолить.
мука - 50 г, масло сливочное - 50 г, овощи - 100 г, сметана - 200 г, укроп - 80 г, бульон - 800 г