Кухни мира Калории продуктов

Соус из простокваши

1 порция

В простоквашу добавляют специи, солят и взбивают миксером. Вместо простокваши можно использовать и кефир. Гурманы могут добавить к такому соусу: майонез, томат-пюре, растительное масло, сметану, сливки, мелко нарезанный репчатый лук с зеленью.

соль - 0.5 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка, простокваша - 1 стакан, горчица  по вкусу, перец  по вкусу