Кухни мира Калории продуктов

Соус из чернослива

1 порция

Чернослив промыть, положить в кастрюлю, залить водой, хорошо разварить, удалить косточки. Затем протереть через сито, развести пюре белым виноградным вином, прибавить мелко толченной корицы и сахар, вскипятить.

чернослив - 400 г, вода - 700 г, вино - 150 г, сахар - 140 г, корица - 10 г