Кухни мира Калории продуктов

Соус-хрен

1 порция

тертый хрен заправить солью, сахаром, уксусом, накрыть крышкой и поставить в холодное место. в готовый соус можно добавить вареную тертую свеклу или сок сырой свеклы.

хрен - 4 шт., уксус - 250 г, свекла - 1 шт., сахар - 2 ст. ложки, вода - 1.5 стакана