Кухни мира Калории продуктов

Соус черный масляный

1 порция

растопить масло на маленькой сковороде и медленно нагревать, пока оно не станет коричневым. добавить уксус и каперсы. употреблять в горячем виде.

масло сливочное - 800 г, уксус - 9 ст. ложек, каперсы - 9 ст. ложек