Кухни мира Калории продуктов

Соус белый с хреном, горячий

1 порция

приготовить белый мясной соус, положить в него измельченный на терке хрен, проварить 20 мин, заправить сливочным маслом, солью. соус подавать к горячим блюдам из мяса и птицы.

соус белый - 900 г, хрен - 100 г, масло сливочное - 50 г, соль  по вкусу