Кухни мира Калории продуктов

Соус "белое вино" способ ii

1 порция

Муку растереть с маслом, прогреть на огне, влить сметану, при непрерывном помешивании довести до кипения и варить, пока соус не загустеет.

мука - 1 ст. ложка, масло сливочное - 2 ч. ложки, сметана - 200 г