Соус "белое вино" способ i
1 порция
Муку растереть с маслом, постепенно влить горячее кипяченое молоко, посолить, довести до кипения и варить до загустения при непрерывном помешивании.
Муку растереть с маслом, постепенно влить горячее кипяченое молоко, посолить, довести до кипения и варить до загустения при непрерывном помешивании.
мука - 1 ст. ложка, масло сливочное - 2 ч. ложки, молоко по вкусу, соль по вкусу