Соевый соус
1 порция
Можно добавить до 3 чайных ложек мелко нарезанного имбиря и такое же количество мелко нарезанного зеленого лука или вместо лука и имбиря — 2-3 раздавленных зубчика чеснока. Все ингредиенты перемешать, разогреть на среднем огне, помешивая. Охладить и подавать в качестве соуса для макания к овощам или салатам
Можно добавить до 3 чайных ложек мелко нарезанного имбиря и такое же количество мелко нарезанного зеленого лука или вместо лука и имбиря — 2-3 раздавленных зубчика чеснока. Все ингредиенты перемешать, разогреть на среднем огне, помешивая. Охладить и подавать в качестве соуса для макания к овощам или салатам
масло кунжутное - 1 ч. ложка, корень имбиря - 3 ч. ложки, лук зелёный - 3 ч. ложки, чеснок - 2-3 дольки