Кухни мира Калории продуктов

Шоколадный соус

1 порция

желтки взбить с сахаром, добавить какао и ванилин, постепенно подлить кипяченые сливки и, помешивая, греть до загустения соуса. подавать с мороженым или запеканкой.

какао - 30 г, желток - 2 шт., сахар - 3-4 ст. ложки, сливки - 2 стакана, ваниль  по вкусу