Кухни мира Калории продуктов

Приправа для салата

1 порция

Приготовьте приправу: смешайте кунжутное (или душистое) масло с уксусом, добавьте сахар, черный перец, посолите, хорошо разотрите до однородной массы. Смешайте лук и сладкий перец, залейте приготовленной приправой и, хорошенько встряхнув несколько раз, поставьте в холодильник на 1 час.

перец сладкий - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., сахар - 0.3 ч. ложки, масло кунжутное - 3 ст. ложки, перец чёрный молотый - 0.25 ч. ложки, уксус виноградный - 2 ст. ложки, или уксус яблочный - 2 ст. ложки