Помада абрикосовая

1 порция

в готовый сироп перед концом варки добавить абрикосовый ликер, охладить и взбить.

сахар - 100 г, вода - 3 ст. ложки, ликер - 1 ст. ложка, или настойка - 1 ст. ложка, или варенье абрикосовое - 1 ст. ложка